TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.11 - TG.12 - HGT.6) - Zadanie praktyczne nr 1 WRZESIEŃ 2014 (kwalifikacje w zawodzie)
UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.
Pensjonat Eden**** w Krynicy Zdrój otrzymał zamówienie na zorganizowanie pobytu dla czteroosobowej rodziny Bosackich z Łomży.
Korzystając z zamówienia na usługi oraz oferty Pensjonatu Eden****, w tym cennika pokoi w języku obcym, sporządź:
- dokumenty związane z rezerwacją usług hotelarskich: formularz rezerwacji, grafik rezerwacji oraz kosztorys;
- dokumenty związane z rejestracją i pobytem gości w pensjonacie: kartę rejestracyjną i kartę pobytu dla pana Jana Bosackiego oraz kwit depozytowy.
Potrzebne druki do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.
Zamówienie na usługi
Proszę o zorganizowanie pobytu w Państwa pensjonacie w terminie od 06.11.2014 r. do 11.11.2014 r. dla mnie i dla mojej rodziny. Przyjadę około 1600 z żoną Magdaleną, synem Jakubem, który ma 2 lata i 6-letnią córką Katarzyną. W związku z tym proszę o rezerwację:
- apartamentu na pierwszym piętrze z dostawką dla córki i łóżeczkiem dla syna,
- śniadań - w formie bufetu szwedzkiego przez 5 dni pobytu dla 4 osób,
- codziennie obiadów i kolacji - 2 pełne porcje dla mnie i żony oraz 2 połowy porcji dla dzieci. Nie będziemy korzystać z obiadu pierwszego dnia pobytu oraz z obiadów i kolacji w dniu wyjazdu.
(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)