TECHNIK LOGISTYK - CZERWIEC 2007
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)

Opracuj projekt realizacji czynności logistycznych zakładu przetwórstwa owocowo-warzywnego „GEMA" związanych z wyborem dostawców i przewoźnika.

Zakład przetwórstwa owocowo - warzywnego „GEMA" zużywa 9 ton marchwi w ciągu 30 dni na produkcję soku. Cena ewidencyjna 1 butelki soku ustalona według rzeczywistego kosztu wytworzenia wynosi 1,60 zł, a cena ewidencyjna 1 kg marchwi wynosi 0,80 zł. Dzienne zamówienie przez odbiorców wynosi: „Iks" - 6 palet; „Igrek" - 7 palet; „Zet" - 9 palet. Odległości odbiorców od zakładu przetwórczego przedstawia załącznik 3. Sok z marchwi przewożony jest do odbiorców w butelkach 0,5 l pakowanych w zgrzewki po 16 szt. i kompletowany w palety po 20 zgrzewek.
Dostawy do odbiorców muszą być dokonywane codziennie w systemie 1 dostawca - 1 dostawa. Czas przewozu nie może być dłuższy niż 8 godzin. Średnia prędkość przewozu transportem samochodowym wynosi 40 km/h, przyjęty maksymalny czas rozładunku u pierwszego odbiorcy - 1 godzinę. Zakład przetwórstwa owocowo - warzywnego musi dokonać wyboru jednego dostawcy spośród pięciu, metodą średniej ważonej w oparciu o wcześniej ustalone kryteria (Załącznik 1).

Projekt realizacji czynności logistycznych powinien zawierać:

1. Tytuł pracy egzaminacyjnej wynikający z treści zadania.
2. Założenia, czyli dane wynikające z treści zadania i załączonej dokumentacji.
3. Wybór dostawcy i określenie dziennej wielkości dostawy.
4. Określenie czasu i kosztu przewozu dla odbiorców w poszczególnych wariantach.
5. Wybór przewoźnika i wariantu przewozu.
6. Obliczenie wartości sprzedanych wyrobów gotowych według ceny ewidencyjnej.
7. Wypełnione dokumenty zamieszczone w Karcie Pracy Egzaminacyjnej: dowód Pz oraz dla jednego odbiorcy dowód Wz i list przewozowy.

Do wykonania zadania wykorzystaj:

• Kryteria wyboru dostawcy - Załącznik 1.
• Cennik przewozu - Załącznik 2.
• Odległości odbiorców od zakładu przetwórczego - Załącznik 3.
• Warianty przewozu - Załącznik 4.

Czas na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

ZOBACZ TEŻ:

• OGÓLNE INFORMACJE O EGZAMINIE ZAWODOWYM
• Kwalifikacja a.30 - au.22 - spl.1 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2019
• Kwalifikacja a.32 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2015
• Kwalifikacja a.31 - au.32 - spl.4 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2014
• Kwalifikacja a.30 - au.22 - spl.1 - zadanie praktyczne nr 1 styczeń 2020
• Zadanie praktyczne nr 1 styczeń 2010
• Kwalifikacja a.30 - au.22 - spl.1 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2015

 26-10-2009 · · ·