TECHNIK LOGISTYK - STYCZEŃ 2013
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)

Zakład Przetwórstwa "Grzybek" zajmuje się skupem i przetwórstwem grzybów. Kurki marynowane pakowane są do słoików o pojemności 300 ml i 530 ml. W wyniku procesu wekowania linię produkcyjną opuszcza 16 000 słoików kurek marynowanych w ciągu 30 dni. Zakład Przetwórstwa "Grzybek" zaopatruje się w grzyby u jednego dostawcy, kupując od niego grzyby kurki w cenie 20 zł/ kg. Do wyprodukowania jednego słoika o pojemności 300 ml kurek marynowanych zużywa się 200 g grzybów kurek, a o pojemności 530 ml zużywa się 420 g grzybów kurek.

Ponadto Zakład Przetwórstwa "Grzybek":
- posiada zapas przypraw i słoików do produkcji kurek marynowanych na sześć miesięcy;
- wydał 3 400 kg grzybów kurek do procesu produkcji 7 stycznia 2013 r. (Załącznik 7);
- złożył zamówienie, które zostało zrealizowane 9 stycznia 2013 r. (Załącznik 3), zamówienie przyjęto do magazynu;
- ustalił koszt wytworzenia kurek marynowanych jednego słoika o pojemności 300 ml na poziomie 7,30 zł, a słoika o pojemności 530 ml na poziomie 11,50 zł;
- ............................................

Opracuj projekt realizacji prac związanych z ustaleniem stanów kartotek magazynowych, obliczeniem czasu i kosztu przewozu słoików z kurkami marynowanymi do odbiorców, wykonaniem zestawienia dotyczącego kosztu wytworzenia dostarczonych kurek marynowanych do wszystkich odbiorców oraz wyborem przewoźnika i wariantu przewozu ze względu na najniższy koszt przewozu.

Projekt realizacji prac powinien zawierać:

1. Tytuł pracy egzaminacyjnej wynikający z treści zadania.
2. Założenia, czyli dane wynikające z treści zadania i załączników.
3. Ustalenie stanu kartoteki magazynowej związanej z realizacją zamówienia zamieszczonej w KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ.
4. Obliczenie czasu i kosztu przewozu stoików z kurkami marynowanymi dla odbiorców w poszczególnych wariantach bez drogi powrotnej.
5. Zestawienie dotyczące kosztu wytworzenia dostarczonych kurek marynowanych do poszczególnych odbiorców na podstawie wykonanych obliczeń.
6. Wybór przewoźnika i wariantu przewozu ze względu na najniższy koszt przewozu.
7. Wypełnione dokumenty zamieszczone w Karcie Pracy Egzaminacyjnej: dowód Pz, dowód Wz, międzynarodowy samochodowy list przewozowy CMR (dokumenty należy wypełnić dla jednego wybranego odbiorcy). Daty wystawienia: Pz zgodnie z datą dostawy, Wz oraz CMR zgodnie z planowanym terminem realizacji zamówienia.

Do wykonania zadania wykorzystaj:

• Dane identyfikacyjne Zakładu Przetwórstwa "Grzybek". Załącznik 1.
• Dane identyfikacyjne kontrahentów. Załącznik 2.
• Zamówienie Zakładu Przetwórstwa "Grzybek". Załącznik 3.
• Cennik przewozu. Załącznik 4.
• Odległości odbiorców od Zakładu Przetwórstwa "Grzybek". Załącznik 5.
• Warianty przewozu. Załącznik 6.
• Stan kartoteki magazynowej. Załącznik 7.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

ZOBACZ TEŻ:

• OGÓLNE INFORMACJE O EGZAMINIE ZAWODOWYM
• Zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2011
• Kwalifikacja a.32 - zadanie praktyczne nr 1 styczeń 2019
• Kwalifikacja a.32 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2016
• Zadanie praktyczne nr 1 styczeń 2012
• Kwalifikacja a.30 - au.22 - spl.1 - zadanie praktyczne nr 1 październik 2013
• Kwalifikacja a.32 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2018

 04-03-2013 · · ·