TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.12 - TG.13 - HGT.3) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2017 (kwalifikacje w zawodzie)
UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.
Hotel Tilia*** Medical SPA w Lipowej otrzymał zamówienie na zorganizowanie wczasów odchudzających wraz z dodatkowymi usługami.
Korzystając z zamówienia na usługi hotelarskie, danych potrzebnych do zawarcia umowy wypożyczenia rowerów, oferty hotelu Tilia*** Medical SPA, harmonogramu sprzątania części ogólnodostępnej hotelu, informacji dla pracowników służby pięter oraz zamówienia klamkowego w języku obcym na śniadanie do pokoju pani Isabel Slender sporządź:
- dokumenty związane przyjęciem i organizacją usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie: kosztorys zamówionych usług związanych z organizacją wczasów odchudzających, kartę zlecenia organizacji bankietu, list powitalny oraz umowę wypożyczenia rowerów,
- dokument związany z utrzymaniem czystości i porządku: listę kontrolną służby pięter (część ogólnodostępna),
- dokument związany z przygotowywaniem i podawaniem śniadań: zamówienie na zestaw śniadaniowy do pokoju pani Isabel Slender.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.
(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)