TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.12 - TG.13 - HGT.3 - STYCZEŃ 2015 Zadanie praktyczne nr 1 (kwalifikacje w zawodzie)
UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.
Hotel Pod Aniołem*** w Toruniu otrzymał pisemne zamówienie na zorganizowanie i przygotowanie pobytu grupy dziennikarzy w terminie od 08 do 11 lipca 2015 r.
Korzystając z zamówienia na usługi hotelarskie, oferty hotelu Pod Aniołem*** w Toruniu, informacji na temat pracy działu służby pięter oraz ofert usług przewodnickich w języku obcym, sporządź:
- dokumenty związane z przyjęciem zamówienia i organizacją usług zgodnie z zamówieniem: zlecenie wynajmu sali konferencyjnej, menu śniadania angielskiego oraz zamówienie usług przewodnickich;
- dokument związany z przyjęciem i realizacją usług dodatkowych: kartę kontrolną skrytki sejfowej oraz kwit parkingowy;
- dokument związany z przygotowaniem jednostki mieszkalnej do przyjęcia grupy gości: kartę sprawdzania jednostki mieszkalnej dla kierownika służby pięter.
Druki do sporządzenia dokumentów są zamieszczone w arkuszu egzaminacyjnym.
(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)