Nawigacja
TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.12 - TG.13 - HGT.3) - Zadanie praktyczne nr 1 WRZESIEŃ 2014   (DARMOWY)
TECHNIK HOTELARSTWA

TECHNIK HOTELARSTWA (kwalifikacja T.12 - TG.13 - HGT.3) - Zadanie praktyczne nr 1 WRZESIEŃ 2014 (kwalifikacje w zawodzie)

UWAGA: Arkusz zawiera zadanie z pierwszej wymienionej kwalifikacji, ale jest zgodny także z pozostałymi kwalifikacjami.

Hotel Astra*** w Rzeszowie otrzymał pisemne zamówienie na usługi podstawowe i dodatkowe.
Korzystając z zamówienia na usługi hotelarskie, oferty hotelu oraz fragmentu rozmowy gościa z pokojową z w języku obcym, sporządź:
- dokumenty związane z przyjęciem zamówienia i realizacją usług hotelarskich: zlecenie realizacji imprezy, kosztorys zamówionych usług, menu śniadania angielskiego, plan spotkań w sali konferencyjnej,
- dokumenty związane z pobytem gości w hotelu: harmonogram czynności poszczególnych działów hotelu, zamówienie usług pralniczych.
Potrzebne druki do sporządzenia dokumentów znajdziesz w arkuszu egzaminacyjnym.

Zamowienie na usługi hotelarskie
Proszę o rezerwację 15 pokoi dwuosobowych w terminie 24-26.09.2014 r. dla członków Stowarzyszenia, naszych partnerów handlowych z Anglii oraz ich rodzin. Zamawiam śniadania 25 i 26.09.2014 r. oraz kolacje 24 i 25.09.2014 r. dla 30 osób.
W związku z planowanym spotkaniem z przedstawicielami Urzędu Miasta w Rzeszowie proszę o zarezerwowanie sali konferencyjnej w dniu 25.09.2014 r. w godz. 9.30-16.30, a także przygotowanie rzutnika multimedialnego, ekranu i wskaźnika. Zamawiam również w czasie trwania konferencji obiad na godzinę 13.00 oraz dwie przerwy kawowe ok. godz. 11.00 i 15.00, dla 22 uczestników konferencji. W trakcie przerw kawowych proszę podać: napoje zimne i gorące, ciasteczka oraz owoce. Informuję, że w trakcie trwania konferencji pozostali goście będą nieobecni w hotelu.

W dniu 25.09.2014 r. w godz. 17.00-19.00 chcielibyśmy wysłuchać koncertu w wykonaniu uczniów miejscowej szkoły muzycznej, dlatego proszę o przygotowanie w Państwa hotelu sali konferencyjnej z miejscami siedzącymi dla 30 osób.
Proszę o przesłanie na adres Stowarzyszenia kosztorysu pobytu oraz przykładowego menu na śniadanie angielskie.
Należność za usługi uregulujemy przelewem w ciągu 7 dni od daty wystawienia faktury, którą proszę wręczyć wiceprezesowi Stowarzyszenia - panu Stanisławowi Kasperskiemu w dniu wyjazdu. Jest to osoba odpowiedzialna za wszystkie ustalenia z Państwem.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

Ocenie podlegać będzie 6 rezultatów:
- zlecenie realizacji imprezy,
- kosztorys zamówionych usług,
- menu śniadania angielskiego,
- plan spotkań w sali konferencyjnej od 24 do 25 września 2014 r.,
- harmonogram czynności poszczególnych działów hotelu,
- zamówienie usług pralniczych.

 
POBIERZ ZADANIE Z ZAŁĄCZNIKAMI
Pełna wersja zawiera tylko treść zadania z załącznikami (bez rozwiązania).
Niektóre arkusze dostępne w Portalu nie zawierają KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ.
PRZYKŁADOWE ROZWIĄZANIA
 
 
PODYSKUTUJ NA FORUM

ZOBACZ TEŻ:

Komentarze