TECHNIK BEPIECZEŃSTWA I HIGIENY PRACY - STYCZEŃ 2013
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)
W kuchni Przedszkola Miejskiego zatrudnione są trzy osoby w tym jedna na stanowisku kucharza i dwie jako pomoce kuchenne. Pracownicy zatrudnieni w kuchni pracują na jedną zmianę od godziny 6.00 do godziny 14.00. Wykonaj analizę i ocenę stanowiska pracy kucharza pod względem spełnienia wymagań bezpieczeństwa, higieny pracy i ergonomii oraz ocenę ryzyka zawodowego. Zaproponuj działania prowadzące do zmniejszenia ryzyka zawodowego na tym stanowisku.
Opracowanie powinno zawierać:
- Tytuł wynikający z treści zadania.
- Założenia, czyli dane niezbędne do wykonania zadania wynikające z treści zadania i załączonej dokumentacji.
- Wykaz wymagań określonych w przepisach bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii dotyczących pomieszczenia i stanowiska pracy kucharza wraz z oceną spełniania tych wymagań.
- .....................................
(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)