Nawigacja
TECHNIK HOTELARSTWA) - Zadanie praktyczne nr 1 CZERWIEC 2014   (DARMOWY)
TECHNIK HOTELARSTWA

TECHNIK HOTELARSTWA - CZERWIEC 2014
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)

Pan Adam Zwoliński złożył pisemne zamówienie na usługi hotelarskie w hotelu Wanda***** w Krakowie dla swoich rodziców, państwa Anny i Tomasza Zwolińskich, w terminie od 08.09.2014 r. do 10.09.2014 r. zgodnie z Załącznikiem 1.
Opracuj projekt realizacji prac związanych z kompleksową obsługą państwa Anny i Tomasza Zwolińskich w hotelu Wanda***** w Krakowie. Sporządź dokumenty związane z przyjęciem zamówienia, rejestracją, pobytem i rozliczeniem pobytu gości z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.

Projekt realizacji prac powinien zawierać:

  1. Tytuł pracy egzaminacyjnej.
  2. Założenia wynikające z treści zadania i załączonej dokumentacji.
  3. Wykaz działań hotelu związanych z kompleksową obsługą gości, państwa Anny i Tomasza Zwolińskich tj.:
    - czynności pracowników recepcji związane z przyjęciem zamówienia na usługi hotelarskie,
    - czynności pracowników recepcji związane z przyjęciem gości w dniu ich przyjazdu do hotelu,
    - czynności pracowników recepcji związane z wyjazdem gości z hotelu.
  4. Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia, tj.:
    - formularz rezerwacji,
    - grafik rezerwacji - wrzesień 2014 r.,
    - potwierdzenie rezerwacji,
    - zlecenie realizacji wstawki.
  5. List powitalny dla państwa Anny i Tomasza Zwolińskich w języku obcym.
  6. Harmonogram prac poszczególnych działów hotelu odpowiedzialnych za realizację zamówienia.
  7. Komplet dokumentów związanych z rejestracją, pobytem i rozliczeniem pobytu państwa Anny i Tomasza Zwolińskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia, tj.:
    - karta rejestracyjna,
    - karta pobytu,
    - faktura.
 
POBIERZ ZADANIE Z ZAŁĄCZNIKAMI
Pełna wersja zawiera tylko treść zadania z załącznikami (bez rozwiązania).
Niektóre arkusze dostępne w Portalu nie zawierają KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ.
Ten arkusz nie zawiera KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ
PRZYKŁADOWE ROZWIĄZANIA
 
TEST TEORETYCZNY STYCZEŃ 2014
 
PODYSKUTUJ NA FORUM

ZOBACZ TEŻ:

Komentarze
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?