TECHNIK HOTELARSTWA - STYCZEŃ 2009
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)
Pan Damian Kaczmarek z Częstochowy złożył pisemne zamówienie
na usługi Hotelu Motława**** w Gdańsku w terminie od 18 do 20
maja 2009 roku dla siebie, żony oraz niepełnosprawnej ruchowo
matki zgodnie z zamówieniem - Załącznik 1.
Wszyscy mieszkają pod wspólnym adresem. Pani Małgorzata,
Katarzyna i Pan Damian Kaczmarek mają podwójne obywatelstwo -
polskie oraz (w zależności od wybranego przez Ciebie języka
obcego) angielskie, niemieckie, francuskie lub rosyjskie - nie posługują się biegle językiem polskim. Podczas
pobytu skorzystają z usług, m.in.: ze śniadań, obiadów i kolacji
18 i 19 maja oraz ze śniadania 20 maja 2009 roku. Pani
Małgorzata skorzysta z 15 minutowego masażu podwodnego ręcznego.
Pan Kaczmarek w dniu wyjazdu poprosi o wystawienie faktury VAT.
Opracuj projekt realizacji prac, które powinny być wykonane w hotelu i związanych z kompleksową obsługą gości Hotelu Motława w Gdańsku - Państwa Kaczmarek.
Sporządź dokumenty związane z przyjęciem zamówienia, zameldowaniem, rozliczeniem pobytu gości oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.
(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)