TECHNIK HOTELARSTWA - CZERWIEC 2010
Zadanie nr 1 (egzamin zawodowy)

Dyrektor Zespołu Szkół w Krakowie, Marek Jankowski, złożył pisemne zamówienie do Pensjonatu Błękitny Potok*** w Krynicy Górskiej na przygotowanie i zorganizowanie międzynarodowego spotkania nauczycieli - koordynatorów oraz uczniów ze szkół partnerskich w terminie od 15 do 17 września 2010 r. Nauczyciele - koordynatorzy wspólnie z uczniami realizują projekt Unii Europejskiej.
Spotkanie będzie miało charakter roboczy. Uczestnicy spotkania omówią realizację celów projektu. W wyznaczonym terminie uczestnicy spotkania będą przebywali w pensjonacie oraz skorzystają z wszystkich zamówionych usług.

Opracuj projekt realizacji prac związanych z kompleksową obsługą grupy nauczycieli - koordynatorów, gości Pensjonatu Błękitny Potok*** w Krynicy Górskiej. Sporządź dokumenty związane z przyjęciem zamówienia oraz rozliczeniem pobytu grupy.

Projekt realizacji prac egzaminu zawodowego powinien zawierać:

1. Tytuł pracy egzaminacyjnej.
2. Założenia wynikające z treści zadania i dokumentacji.
3. Wykaz działań pensjonatu związanych z kompleksową obsługą uczestników spotkania.
4. Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia gości: (grafik rezerwacji, formularz rezerwacji, potwierdzenie rezerwacji, kosztorys spotkania).
5. Zaproszenie do udziału w spotkaniu w imieniu Dyrektora Zespołu Szkół w Krakowie Marka Jankowskiego skierowane do wybranego zagranicznego nauczyciela -koordynatora w języku obcym.
6. Komplet dokumentów związanych z rozliczeniem pobytu uczestników spotkania oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia (faktura VAT).

Do wykonania zadania wykorzystaj:

• Zamówienie na usługi hotelarskie - Załącznik 1
• Listę uczestników spotkania - Załącznik 2
• Imiona i nazwiska zagranicznych koordynatorów projektu do wyboru w zależności od języka obcego, w którym napiszesz zaproszenie - Załącznik 3
• Ofertę Pensjonatu Błękitny Potok*** - Załącznik 4
• Stawki podatku VAT dla usług podstawowych i fakultatywnych - Załącznik 5
• Informacje do napisania zaproszenia do udziału w spotkaniu dla wybranego zagranicznego nauczyciela - koordynatora w języku obcym - Załącznik 6
• Druk firmowy pensjonatu na papierze samokopiującym do napisania zaproszenia w języku obcym dla zagranicznego uczestnika spotkania.
• Zamieszczone w KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ do wypełnienia druki i formularze: grafik rezerwacji -wrzesień 2010, formularz rezerwacji, potwierdzenie rezerwacji, kosztorys spotkania, faktura VAT.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 240 minut.

ZOBACZ TEŻ:

• OGÓLNE INFORMACJE O EGZAMINIE ZAWODOWYM
• Kwalifikacja t.11 - tg.12 - hgt.6 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2015
• Zadanie praktyczne nr 1 styczeń 2011
• Zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2013
• Kwalifikacja t.12 - tg.13 - hgt.3 - zadanie praktyczne nr 1 październik 2016
• Kwalifikacja t.12 - tg.13 - hgt.3 - zadanie praktyczne nr 1 czerwiec 2018
• Kwalifikacja t.11 - tg.12 - hgt.6 - zadanie praktyczne nr 1 styczeń 2016

 27-06-2010 · · ·