UWAGA! - STRONA ARCHIWALNA
Wszystkie nowe materiały do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie (testy pisemne, arkusze praktyczne i rozwiązania zadań) są zamieszczane na stronie:

https://www.testy.egzaminzawodowy.info

Zapraszamy do korzystania z materiałów.

Nawigacja

TECHNIK HOTELARSTWA) - Zadanie praktyczne nr 2 PRÓBNE (DARMOWY)

TECHNIK HOTELARSTWA - Próbne zadanie nr 2 (egzamin zawodowy)

Ośrodek Konferencyjno – Wczasowy „Bel-Ami” w Zakopanem otrzymał zlecenie od Pana Philip’a Morrisa na zorganizowanie pobytu gościa specjalnego Pana Jana Grala w terminie od 29 kwietnia do 2 maja 2011 r. zgodnie z zamówieniem. Podczas pobytu Pan Jan Gral skorzysta ze wszystkich zamówionych usług, a także z minibaru: 1 butelka piwa, 2 napoje typu coca – cola oraz 2 paczki orzeszków solonych, które obciążą rachunek zleceniodawcy.

Opracuj projekt realizacji prac związanych z kompleksową obsługą gościa specjalnego VIP-a w Ośrodku Konferencyjno – Wczasowym „Bel-Ami” w Zakopanem – Pana Jana Grala. Sporządź dokumenty związane z przyjęciem zamówienia, zameldowaniem, pobytem, rozliczeniem pobytu grupy oraz sprzedażą usług hotelowych z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.

Projekt realizacji prac powinien zawierać:

Tytuł zadania praktycznego.
Założenia wynikające z treści zadania i dokumentacji.
Wykaz działań ośrodka związanych z kompleksową obsługą Pana Jana Grala.
Komplet dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia (formularz rezerwacji, wyciąg z grafiku rezerwacji, zlecenie realizacji wstawki dla VIP-a, list powitalny dyrektora ośrodka skierowany do gościa specjalnego VIP-a).
Potwierdzenie rezerwacji w języku obcym .
Propozycję procedury przyjęcia Pana Jana Grala do ośrodka oraz propozycję procedury wymeldowania Pana Jana Grala z ośrodka.
Komplet dokumentów związanych z zameldowaniem, pobytem i rozliczeniem pobytu Pana Jana Grala w ośrodku oraz sprzedażą usług hotelarskich, z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia (karta meldunkowa, karta pobytu, karta minibaru, faktura VAT).

Do wykonania zadania wykorzystaj:

Zamówienie na usługi hotelarskie złożone przez Pana Philip’a Morrisa w języku angielskim – Załącznik nr 1a
Zamówienie na usługi hotelarskie złożone przez Pana Philip’a Morrisa w języku niemieckim – Załącznik nr 1b
Ofertę Ośrodka Konferencyjno – Wczasowego „Bel –Ami” w Zakopanem – Załącznik nr 2
Informację do napisania potwierdzenia rezerwacji w języku obcym – Załącznik nr 3
Dokumentację stosowaną w Ośrodku Konferencyjno – Wczasowym „Bel –Ami” w Zakopanem:
- Formularz rezerwacji – Załącznik nr 4a
- Wyciąg z grafiku rezerwacji – Załącznik nr 4b
- Zlecenie realizacji wstawki dla VIP-a – Załącznik nr 4c
- Kartę meldunkową – Załącznik nr 4d
- Kartę pobytu – Załącznik nr 4e
- Kartę minibaru – Załącznik nr 4f
- Fakturę VAT – Załącznik nr 4g

POBIERZ ZADANIE Z ZAŁĄCZNIKAMI

Pełna wersja zawiera tylko treść zadania z załącznikami (bez rozwiązania).
Niektóre arkusze dostępne w Portalu nie zawierają KARTY PRACY EGZAMINACYJNEJ.

PRZYKŁADOWE ROZWIĄZANIA

PODYSKUTUJ NA FORUM

ZOBACZ TEŻ:

Komentarze